لوازم آشپزخانه و پخت‌وپز نیز از پیشرفت تکنولوژی تأثیر گرفته و امروزه شاهد تولید انواع مختلف دستگاه‌های تسهیل کننده کارهای طبخ غذا هستیم. یکی از این لوازم ماکروفر یا اجاق مایکروویو است که برای گرم کردن سریع مواد غذایی، یخ‌زدایی و پخت غذا از آن استفاده می‌شود. ماکروفر دستگاهی است که از امواج مایکروویو برای افزایش انرژی مولکول‌های آب موجود در غذا و در نتیجه گرم شدن مواد غذایی استفاده می‌کند. به این دستگاه مایکروویو هم گفته می‌شود که درواقع نام امواجی است که دستگاه آن را تولید می‌کند. این امواج طول موجی بین ۱ میلیمتر تا ۳۰ سانتی‌متر دارند. امروزه امکانات بیشتری مانند گریل نیز به این دستگاه‌ها اضافه شده است که برای برخی کاربردها مورد استفاده قرار می‌گیرد.